சேலம் கால்நடை மருத்துவக் கல்லூரி மற்றும் ஆராய்ச்சி நிலையம் கால்நடை உற்பத்திப் பொருட்கள் தொழில்நுட்பத் துறை பிப்ரவரி 2021 ல், இறைச்சி அறிவியல் கட்டடம் (13396.20 சதுர மீட்டர்) மற்றும் பால் அறிவியல் கட்டடம் (14417.72 சதுர மீட்டர்) ஆகிய இரு தொகுதிகளாக இந்திய கால்நடை மருத்துவக் கழகத்தின் (VCI) விதிமுறைகளின்படி இளநிலை பட்டபடிப்புக்கான சுகாதாரமான இறைச்சி மற்றும் பால் உற்பத்தி, பால் உபப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துதல், மதிப்பு கூட்டப்பட்ட உள்நாட்டு மற்றும் மேற்கத்திய பால் பொருட்கள் தயாரித்தல், சுகாதாரமான கசாப்பு முறைகள், உணவு இறைச்சி பதப்படுத்தல், மதிப்பு கூட்டப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள் தயாரித்தல், இறைச்சிக் கூடத்தின் உபப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவற்றைப் பற்றிய கல்வியை போதிக்கும் நோக்கத்துடன் கால்நடை உற்பத்திப் பொருட்கள் தொழில்நுட்பத் துறையில் அடிப்படை மற்றும் பயன்பாட்டு ஆராய்ச்சியை மேற்கொள்வதற்காக நிறுவப்பட்டது. இத்துறையானது கோழி, சிறிய விலங்குகள் மற்றும் பெரிய விலங்குகளுக்கான நவீன இறைச்சிக் கூடங்கள், சுகாதாரமான இறைச்சிப் பதப்படுத்துதலை மேற்கொள்வதற்காக, நவீன இறைச்சி பரிசோதனை ஆய்வுக்கூடம் மற்றும் இறைச்சி மற்றும் இறைச்சிப் பொருட்களின் மதிப்புக் கூட்டல் வசதிகள், பால் ஆராய்ச்சி ஆய்வகத்துடன் சுகாதாரமான பால் பதப்படுத்தும் வசதிகளையும் கொண்டுள்ளது.
இந்திய கால்நடை மருத்துவக் கழகத்தின் புதிய விதிமுறையின்படி, இளநிலை பட்டப் படிப்பு மாணவர்களுக்குப் பின்வரும் பாடப் பிரிவுகளை வழங்குகிறது:
| பெயர் மற்றும் பதவி | மின்னஞ்சல் | தொலைப்பேசி எண் |
|---|---|---|
| முனைவர்.த. சாந்தி, இணைப் பேராசிரியர் மற்றும் தலைவர் | drdshanthitanuvas@gmail.com | +91-9841027633 |
| மருத்துவர். அ. செ. சோபனா,உதவிப் பேராசிரியர் | sobivimal@gmail.com | +91-9786085016 |
| மருத்துவர். பா. கார்த்திக்,உதவிப் பேராசிரியர் | drkarthiklpt@gmail.com | +91-9994014246 |
இணைப் பேராசிரியர் மற்றும் தலைவர், கால்நடை உற்பத்திப் பொருட்கள் தொழில்நுட்பத் துறை, கால்நடை மருத்துவக் கல்லூரி மற்றும் ஆராய்ச்சி நிலையம், தலைவாசல் கூட்டு ரோடு, நத்தகரை டோல் பிளாசா , சேலம்-636 112, தமிழ் நாடு,இந்தியா. தொலைபேசி எண்: +91-4282-290998 மின்னஞ்சல்: lpt-vcri-slm@tanuvas.org.in
